2014中级旅游专业知识与实务基础精讲班第3讲讲义
第一章 旅游需求与供给(三)

第三节 旅游供给的概念与特征


知识点
1、旅游供给的概念
2、旅游供给的主要内容
3、旅游目的地供应链及主要特点

知识点一:旅游供给的概念

旅游供给就是一定时期内旅游企业在各种可能的价格下愿意并能够向市场提供的旅游产品的数量。
旅游供给划分为基本旅游供给和辅助性旅游供给。

知识点二:旅游供给的主要内容
基本旅游供给是指直接针对来访游客的需要而提供的旅游供给内容,主要包括吸引游客来访的旅游资源以及为游客旅游活动期间的需要而专门开发和建设的旅游设施和面向游客提供的各种服务。
辅助性旅游供给是指为基本旅游供给提供支持和配套服务的基础设施和相关设施,主要包括供水系统、供电系统、供气系统、排污系统、电信系统、道路系统和相关配套设施以及医院、银行等设施。

主类

亚类

基本类型

基本旅游供给

旅游资源

自然旅游资源

旅游设施

人文旅游资源

社会旅游资源

交通运输设施

食宿接待设施

游览娱乐设施

旅游购物设施

旅游服务

商业性旅游服务

非商业性旅游服务

辅助性旅游设施

基础设施

公用事业设施

现代社会生活基本设施

旅游供给主要内容表

应用分析
下列选项不属于辅助性旅游供给的是()。
A、供水系统 B、供电系统
C、供气系统 D、景区游步道护栏
答案:D
解析:辅助性旅游供给是指为基本旅游供给提供支持和配套服务的基础设施和相关设施,主要包括供水系统、供电系统、供气系统、排污系统、电信系统、道路系统和相关配套设施以及医院、银行等设施。

知识点三:旅游目的地供应链及其特点
旅游目的地供应链是指旅游目的地为满足游客优异体验需求和实现目的地可持续发展目标,而将包括各类商业服务和公共服务在内的综合服务提供给游客的各类组织和机构组成的关系复杂的有机网络集合体。
旅游目的地供应链的特点:
1、构成要素的复杂多样性(包含商业服务供应商和公共服务供应商)
2、要素链接的动态多变性(从传统的旅行社包价旅游向旅游者直接通过携程等服务商消费)
3、网状结构的目标多重性(公共服务供应商追求社会效益和社会影响,商业服务供应商追求利润效益,两者需要协调统一)

应用分析
下列哪项,在旅游目的地供应链中不属于公共服务项目()
A、银行 B、医院
C、公交 D、旅游大巴车队
答案:D
解析:ABC三项均属于公共服务项目,不仅仅服务与旅游,还服务于当地居民。而旅游大巴车队在职能上服务于旅游,所以属于商业服务项目。


第四节 旅游供给规律与影响因素


知识点
1、旅游供给规律
2、影响旅游供给的因素

知识点一:旅游供给规律
旅游供给规律就是指在影响旅游供给的其他因素不变的情况下,旅游供给量和旅游产品价格之间成正比关系。其公式表示为:


如果旅游产品价格以外的影响因素,如政府的税收政策发生了有利于旅游业经营的变化,整个旅游供给曲线就会向右平移至叫S1,从而使旅游产品供给量扩大;反之。如果影响旅游产品供给量的价格以外的其他因素发生了不利于旅游业经营的变化,如银根紧缩,整个旅游供给曲线就会向左平移至S2,从而使旅游产品供给量减少。

应用分析
根据旅游供给规律,下列说法不正确的是()。
A、由于价格以外的其他因素的影响,会使得旅游供给在原来的价格水平下增加或减少,这时,供给曲线将发生移动
B、如果旅游住宿设施的建筑技术发生了重大的突破,将会降低产品的生产成本,此时可能会导致旅游供给曲线向右移动
C、如果政府发现旅游业是一个高盈利的产业,因此决定增加针对旅游企业的税收,那么旅游供给曲线将向左移动
D、如果除了旅游产品价格以外的其他因素对旅游业的发展有益,则旅游供给曲线将向左移动
答案:D
解析:旅游产品价格以外的其他因素对旅游业的发展有益,则旅游供给曲线将向右移动

知识点二:影响旅游供给的因素
1、旅游吸引物因素
旅游吸引物的最基本作用在于对旅游者的吸引作用,是纯粹意义上的旅游活动得以产生的基本前提,也是旅游供给的核心依托。新的旅游吸引物的发现和创造、原有吸引物的创新利用等都会增加旅游供给。

2、经济因素
旅游目的地能否及时扩大旅游供给的规模,提升旅游供给的质量,其中一个关键的影响因素是旅游目的地的社会经济发展水平,也就是说旅游目的地能否有足够的经济实力,这一点对于发展中国家和地区的影响尤为重要。

3、科技因素
其对旅游供给的影响主要通过对旅游供给的推动作用来体现。
(1)能够利用同样数量的生产要素实现更多的产品,或利用较少数量的生产要素实现与他人等量的产品;
(2)有助于缩短旅游项目的建设周期,从而促使旅游供给能够在较短的时期内迅速扩大。

4、政策因素
对旅游企业的低税率或进口关税的减免税收政策会引导旅游供给增长;对旅游企业的财政补贴等积极的财政政策和提供低息贷款等积极的投资政策,也将刺激对旅游业的投资,促使旅游供给不断扩张。

5、管理和服务因素
旅游供给的内涵式扩大需要管理和服务层面的支持,良好的管理和服务可以促进供给效率的提高,从而相对地提高旅游供给。服务本身就是旅游产品供给的组成部分,因此,良好、迅速的服务将很自然地提高旅游供给的能力和质量。

知识点二:影响旅游供给的因素

6、预期因素
供给厂商的预期是进入和退出市场的重要影响因素。如果相关的供给厂商对旅游业前景看好,他们就会有动力增加旅游供给。

本章考点归纳
1、旅游需求
2、旅游需求规律
3、旅游供给
4、旅游供给规律